СОЛОД СПЕЦИАЛЬНЫЙ КОПЧЕНЫЙ BEECH SMOKED, EBC 4-8, 1кг

СОЛОД СПЕЦИАЛЬНЫЙ КОПЧЕНЫЙ BEECH SMOKED, EBC 4-8

• Применение специального копченого на дубовых дровах солода Beech Smoked Barley Malt способствует получению характерного копченого вкуса, округлого аромата букового дыма с легкими медовыми и ванильными нотками. На основе копченого солода варят знаменитое "Бамбергское копченое пиво".

  Рекомендовано к применению в следующих сортах пива:

• Копченое пиво,
• лагерное пиво,
• "подвальное" пиво,
• специальные сорта копченого пива,
• пшеничное пиво,
• Bamberger Rauchbier,
• Kellerbier,
• Alaskan Ale,
• Scottish Ale
• Характеристики солода Weyermann BEECH SMOKED

• Цветность сусла ЕВС	4 ― 8
Область применения	используется в лагерах и элях
Рекомендуемая доля в засыпи	до 100%
Производитель	Weyermann, Германия