Корзина
4 отзыва
+380503559945
+380981662725
+380935371540
УкраинаДнепропетровская областьДнепрул. Шмидта 849000
Корзина
Интернет - магазин "МирБир"
Дрожжи для кваса KVS-standart

Дрожжи для кваса KVS-standart

  • В наличии
  • Код: 7027

30 грн.

Дрожжи для кваса KVS-standart
Дрожжи для кваса KVS-standartВ наличии
30 грн.
Купить
+380503559945
  • +380981662725
  • +380935371540
+380503559945
  • +380981662725
  • +380935371540
  • График работы
  • Адрес и контакты

Дрожжи для кваса KVS-standart

Упаковка (10 гр) рассчитана на сбраживание 25 литров кваса. Сухие дрожжи специально выведенные для сбраживания различных концентратов квасного сусла с разной экстрактивностью. Являются ароматобразующими и придают напитку характерный аромат кваса. Дрожжи разработаны и адаптированы для сбраживания концентратов Российского производства и ближнего зарубежья. Особенностью данных дрожжей является способность выравнивать качество и аромат квасного сусла при ферментации. Не обязательна предварительная реактивация – быстро и равномерно распределяются по поверхности сусла и начинают работать в течение часа.

При охлаждении хорошо оседают – в осадок выпадают до 94-96% дрожжевых клеток. В сравнении с хлебопекарными не портят напиток «бражным» привкусом. Обдают способностью благотворно влиять на обменные процессы в организме человека и , наряду с пивными дрожжами, рекомендуются к регулярному употреблению как натуральный сбалансированный комплекс минералов, белков, витаминов и углеводов.

Инструкция по применению:

Необходимую дозировку из расчета 0,4-0,5 гр/ л равномерно рассыпать по поверхности разведенного квасного сусла. температура сусла должна быть 35-38 градусов, но не превышать ее. Брожение происходит в диапазоне 23-30 градусов 20-48 часов в зависимости от температуры. Желательно первые 10 часов периодически перемешивать 1-2 раза.

Характеристики
Основные
Производитель  Fermentis
Страна производительСША
Тип дрожжейСухие
Вес10.0(г)
Информация для заказа
  • Цена: 30 грн.