Корзина
97 отзывов
+380503559945
+380981662725
+380935371540
УкраинаДнепропетровская областьДнепрул. Шмидта 8
Корзина
Интернет - магазин "МирБир"
Сыроварня - Сыроварка "PERFECT" на 15 литров с ТЭНом
Сыроварня - Сыроварка "PERFECT" на 15 литров с ТЭНом, фото 2

Сыроварня - Сыроварка "PERFECT" на 15 литров с ТЭНом

  • В наличии
  • Код: 4122

8 200 грн

Сыроварня - Сыроварка "PERFECT" на 15 литров с ТЭНом
Сыроварня - Сыроварка "PERFECT" на 15 литров с ТЭНомВ наличии
8 200 грн
Купить
+380503559945
  • +380981662725
  • +380935371540
+380503559945
  • +380981662725
  • +380935371540
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Сыроварня - Сыроварка "PERFECT" на 15 литров с ТЭНом

Профессиональная сыроварня

Предназначена для приготовления сыра из молока в автоматическом или ручном режиме. Объем перерабатываемого молока за один цикл может варьироваться до 15 литров.

Температура нагрева молока до +60°С (плавно регулируется регулятором мощности)

Основные функции:

- Пастеризация молока (нагрев и охлаждение через водяную рубашку)

- Заквашивание молока (термостатичный цикл)

- Ферментация молока (термостатичный цикл)

- Порезка молочного сгустка с помощью специального ножа (лиры)

- Нагрев сырного зерна

- Приготовление популярных сыров: Брынза, Гауда, Качотта, Адыгейский, Тильзитер, Эмменталь, Чеддер, Пармезан и др. 

Дополнительные функции:

- Приготовление сыров Моцарелла, Сулугуни, Чечил (плавление)

- Приготовление сыра Рикотта

- Приготовление классического плавленого сыра из творожной массы

- Темперирование шоколада

Технические характеристики:

Размеры - 380х250х380

Рабочий объем - 15 литров 

Номинальная мощность - 1.7кВт

Объем рубашки - 8 литров

Максимальная температура - 60оС

Минимальная температура - 20оС ( температура окружающей среды)

Корпус рабочего бака - нержавеющая сталь AISI304

Корпус блока управления (крышки) - нержавеющая сталь

Точность установки температуры - 0.1оС

Заземление - заземление рабочего бака

Электропитание - 230 Vac (+10 % -15%), 50… 60 Гц (±3 Гц), 16 А

Характеристики
Основные
Производитель  Far
Страна производительТурция
ТипСыроварка
Вес0 г
Дополнительные характеристики
МатериалНержавеющая сталь
Длина0
Высота0
Мощность1.7(кВт)
Производительность12кг.
Ширина0
ТеплоносительВода
Информация для заказа
  • Цена: 8 200 грн