Универсальный дистиллятор Доктор Губер «Арома» (нержавейка) с кубом на 36 литров

Информация о товаре

Смотровые стекла, которые входят в основу колпачковой колонны позволяют визуально контролировать процесс перегонки, а два высокоточных термометра чётко делить на фракции (голова, тело, хвост) получаемый дистиллят.

Колонна полностью разборная, что упрощает мойку, транспортировку и хранение установки. Данная конфигурация оборудования состоит из деталей набора «конструктор», на базе которого собраны все бытовые установки Доктор Губер. Конструкция позволяет собирать как Арома колонну, так и работать в режиме Потстилл.

При заказе вы можете исключить или добавить необходимое количество комплектующих. Например, уменьшить или увеличить количество колпачковых уровней или диоптров, тем самым повысить или сократить разделительный уровень колонны(степень очистки напитка).

Медные детали, входящие в состав дистиллятора «Арома медь» , адсорбируют на своей поверхности сернистые соединения, которые накапливаются при сбраживании в сусле и имеют неприятный запах, тем самым улучшается органолептика напитка. Особенно хорошо медь проявляет себя при работе с зерновыми брагами, при приготовлении виски или хлебного вина.

Перед применением медные элементы необходимо выдержать в горячем растворе лимонной кислоты в течение 15-20 мин!

Дозировка лимонной кислоты 40 г на 10 л воды. Температура раствора ≈ 80℃.

Комплектация

1. Фланец со смотровым стеклом и ниппелем для присоединения термометра, нерж/медь : 1 шт
2. Диоптр 3": 3 шт
3. Колпачковый уровень, нерж/медь D74 мм: 4 шт
4. Сферический переходник, нерж/медь: 1 шт
5. Трубчатый мини-дефлегматор 125 мм, нерж/медь: 1 шт
6. Универсальный трубчатый холодильник 275 мм: 1 шт
7. Отводы 90° (один с ниппелем для присоединения термометра): 2 шт
8. Штуцер «ёлочка» на приёмный колпак”: 1 шт
9. Приёмный колпак: 1 шт
10. Термометр: 2 шт
11. Шланг силиконовый: 1м
12. Набор силиконовых прокладок и нержавеющих хомутов