Дренажний килимок для сиру
- В наявності
- Код: 2899
43 ₴
Дренажний килимок для сиру
Дренажний килимок призначений для обсушування сиру, аерації сирної головки, дозрівання сиру.
Дренажний килимок є незамінним помічником як для професійних сироварів, так і для початківців-початківців - любителів натурального сироваріння. Як підставка під форму, накриття форм із сирною масою для зручного перевертання сиру - ось деякі можливості застосування цього виробу. Сам процес приготування сиру включає кілька етапів. Кожен із них передбачає необхідність використання дренажного килимка.
Відпресування сирного зерна у формі, під яку підставлено дренажний килимок, відбувається значно швидше і технологічно правильніше. У такому разі виключено затримку сироватки та замокання нижньої частини сирної головки - досягається рівномірний розподіл щільності майбутнього сиру в масі, що пресується.
Характеристики
• Матеріал: харчовий ПНД
• Розміри: 200 ммх200 мм
• Товщина: 1,5 мм
• Висота: 2,4 мм
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Без бренда |
| Країна виробник | Україна |
- Ціна: 43 ₴
