Кошик
545 відгуків
+380 (98) 166-27-25
+380 (50) 355-99-45
+380 (93) 537-15-40
ул. Шмидта, 8/4, Дніпро, Україна
Кошик
Интернет - магазин "МирБир"

Дріжджі Angel СN-36 500 г

  • В наявності
  • Код: 3544

1 800 грн

Дріжджі Angel СN-36 500 г
Дріжджі Angel СN-36 500 гВ наявності
1 800 грн
Купити
+380 (98) 166-27-25
  • +380 (50) 355-99-45
  • +380 (93) 537-15-40
+380 (98) 166-27-25
  • +380 (50) 355-99-45
  • +380 (93) 537-15-40
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.

Дрожжи Angel CN36  производится в рамках ряда строгих производственных процессов.  CN36  являются отличными лагерными дрожжами и могут помочь производить лагер самого высокого качества. Они представляют собой естественные штаммы без ГМО, которые классифицируется как Saccharomyces Cerevisiae. Они могут быть использованы в крафтовых пивоварнях и на небольших заводах пива. Интенсивное брожение, высокое сбраживание и высокая флокуляция.

Быстрое начало брожения и достижение окончательной относительной плотности в течение 4 дней при 18℃. Подходит для высокой концентрации пива, более 6% . Имеет легкий аромат эфира без неприятного запаха, при правильном обращении. В то же время, они могут быть использованы для лагерного пива при низкой температуре. Помогает получить мягкий вкус и прозрачный и яркий цвет

Применение

Развести дрожжи кипяченой водой или разбавленным суслом (2:1 воды к суслу) в 5 ~ 10 раз от веса дрожжей при температуре 22 ~ 30 ℃ в дезинфекционной емкости. Аккуратно перемешать в течение 5 минут, чтобы полностью суспендировать дрожжи и оставить их на 10 ~ 20 минут. Затем отрегулировать температуру закваски до температуры сусла при наличии разницы температур выше 10 ℃ путем смешивания некоторого количества сусла.

Незамедлительно внести закваску и смешать дрожжи и солод циркуляционным насосом. Весь этот процесс должен быть ограничен 30 минутами, чтобы уменьшить риск вторжения других микроорганизмов. Не обязательно насыщать воздухом сусло, чтобы помочь дрожжам достичь активного роста.

Температура брожения: 10~25℃

Инструкции по дозировке:От 50 до 100 г / 100л, увеличение дозы вплоть до 100-300 г / 100л при особых условиях брожения

Характеристики
Основні
Виробник Angel
Вага500 г
Тип дріжджівСухі
Інформація для замовлення
  • Ціна: 1 800 грн

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner