Турбо-дріжджі Spirit Ferm Black Magic TC6, 120г
Активні дріжджі Black Magic TC6 призначені для виробництва високо градусної браги з очищенням у процесі бродіння. Додаткове очищення досягається завдяки активованому вугіллю, що міститься в складі упаковки. Вугілля візьме на себе левову частку шкідливих домішок, що не приємно пахнуть. Не утворюють грудочок. Бродять Black Magic помірно, завдяки доданим до складу ферментам, що поліпшують і прискорюють процес.
Завдяки активним турбо дріжджам Spirit Ferm Black Magic TC6 Ви отримаєте ідеальну брагу з підвищеним вмістом етилу. Висока толерантність до алкоголю. Смак кінцевого продукту м'який, без сторонніх запахів, із солодкуватою ноткою.
Застосування
- Розчинити 6-7 кг цукру в теплій воді (в цей час можна додати фрукти або інші інгредієнти, які ми хочемо збродити) і наповнити ферментер до об'єму 25 л теплою водою.
- Після встановлення температури 25-30°С всипати вміст пакетика і ретельно перемішати.
- Час бродіння від 3 до 5 днів.
Упаковка вагою 120 грам, розрахована на зброджування 25 літрів цукрового, глюкозного або фруктового сусла. Здатні перебродити:
• 6-7 кг цукру протягом 3-5 днів;
• 8-9 кг цукру до 10-ти днів. При збільшеній кількості цукру (9 кг), необхідно збільшувати гідромодуль, тобто додавати більше води, рекомендовано 30-32 літри.
Склад
дріжджі, поживні речовини, вітаміни, мікроелементи, активоване вугілля.
Характеристики
• оптимальна температура бродіння: 24-27°C;
• температура бродіння для підвищеної міцності браги: 27-30°C;
• міцність браги: до 19 %;
• тривалість процесу бродіння: до 10-ти днів;
• вага: 120 грам;
• форма: сухі.
Основні | |
---|---|
Виробник | Spirit Ferm |
Країна виробник | Швеція |
Вага | 120 г |
Тип дріжджів | Сухі |
- Ціна: 130 ₴