Кошик
1268 відгуків
+380 (98) 166-27-25
вул.Степана Бандери, 4а, Дніпро, Україна
Кошик
Інтернет-магазин "МірБір"

Пивні дріжджі Fermentis BE-134, 11.5 г

  • Немає в наявності
  • Код: 16462

177 ₴

Пивні дріжджі Fermentis BE-134, 11.5 г
Пивні дріжджі Fermentis BE-134, 11.5 гНемає в наявності
177 ₴
+380 (98) 166-27-25
Дніпро
+380 (98) 166-27-25
Дніпро
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю

Пивні дріжджі Fermentis BE-134, 11.5 г

Активні сухі дріжджі Ферментіс добре відомі завдяки своїй здатності до виробництва широкого асортименту пива різних стилів. З огляду на доведений вплив дріжджів на якість кінцевого продукту, важливо дотримуватися інструкцій для проведення ферментації. Ми також наполегливо рекомендуємо виробникам напоїв проводити самостійні випробування перед комерційним використанням продукції.

Характеристика Fermentis BE-134:

Цей штам рекомендований для типів пива бельгійської стилістики "Saison" і характеризується особливо високим ступенем атенюації. Штам сприяє розвитку фруктово-пряної ароматики, з легкими гвоздиковими нотами. Штам створений для виробництва освіжаючих стилів пива, які легко п'ються.

Інструкція із застосування:

  1. Розсипте дріжджі по поверхні стерильної води або сусла за температури 25-29 °C. Обсяг рідини при цьому повинен перевищувати в 10 разів обсяг дріжджів.
  2. Залиште на 15-30 хвилин.
  3. Акуратно розмішуйте протягом 30 хвилин, потім внесіть отриману суспензію в бродильний танк. Одне з альтернативних рішень - внесення дріжджів безпосередньо в бродильний танк, попередньо перевіривши температуру сусла, яка має бути вищою за 20°C.
  4. Всипайте дріжджі поступово таким чином, щоб уся поверхня сусла була ними рівномірно покрита, щоб уникнути утворення грудочок.
  5. Залиште на 30 хвилин, потім перемішайте за допомогою аерації або внесенням додаткового обсягу сусла.

Зберігання:

36 місяців від дати виробництва.

У процесі транспортування: упаковки можуть перевозитися і зберігатися за кімнатної температури протягом не більше 3-х місяців, що не вплине на їхні характеристики.

У пункті призначення: зберігати в прохолодному і сухому приміщенні при температурі <10°C.

Характеристики
Основні
ВиробникFermentis
Країна виробникБельгія
Вага11.5 г
Тип дріжджівСухі
Користувацькі характеристики
ПризначенняПивні дріжджі
Тип бродінняВерхового бродіння
Інформація для замовлення
  • Ціна: 177 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner