Дефлегматор Смакуй кламп

Дефлегматор Смакуй кламп

Щоб підвищити міцність напою та позбутися важких домішок і сивушних олій використовується дефлегматор. Цей елемент дистиляторів також називається зміцнювальний холодильник. Він ставиться в бражну колону перед поворотною аркою і допомагає підвищувати якість напою. Посилення бражної колони - перегонка з дефлегматором

Переваги дефлегматора:

1. Дозволяє отримати продукт міцністю 90-94°. При цьому дистилятор зі "зміцнювальним холодильником" поступається тільки ректифікаційній колоні.
2. Усуває неприємну органолептику. Саме відсутність сивушних домішок позначається на м'якості продукту і його питних якостях. При грамотному відборі голів і хвостів спирт практично повністю позбавляється неприємних запахів і солодощів.
3. Працює в декількох режимах. Апарат із сухопарника може використовуватися тільки як дистилятор. Дефлегматор же задіюється в режимі "на себе", ароматизації (за додаткового використання джин-кошика) і ще п'яти варіаціях перегонки.

Розміри дефлегматора кламп
• діаметр дефлегматора: 50,8 мм;
• довжина дефлегматора: 20 см;
• тип охолодження: кожухотрубний;
• тип кріплення: кламп.

Комплектація дефлегматора кламп
• дефлегматор;
• прокладка силіконова: 1 шт;
• хомут для клампа.

Комплектація може бути змінена виробником.