Комплект обладнання для пивоваріння Смакуй на 37 л

Комплект обладнання для пивоваріння Смакуй на 37 л

Представлений пристрій допоможе вам заощадити гроші з сімейного бюджету, дасть змогу здивувати друзів, родичів і колег по роботі смаком справжнього пива. 

Якісні матеріали обладнання гарантують, що жодні сторонні компоненти не потраплять у готовий напій. Спеціальний клапан виключає ймовірність виникнення аварійних ситуацій.

Принцип роботи Пивоварні Смакуй:

1. Затирання - мелений солод заливаємо водою і нагріваємо згідно з рецептом. Промиваємо водою.
2. Охмелення - кип'ятимо сусло і додаємо хміль згідно з рецептом.
3. Швидко охолоджуємо, за допомогою чилера, до 20°С, щоб сусло не скисло.
4. Бродіння - додаємо дріжджі та зброджуємо до повного освітлення сусла.
5. Закупорка - додаємо цукор (глюкозу). Розливаємо по пляшках і настоюємо в прохолодному місці.
6. Насолоджуємося прекрасним смаком.

Комплектація:

1. Ємність;
2. Ємність 15 л Індукція;
3. Парогенератор;
4. Занурювальний чиллер Смакуй.

Повний комплект обладнання для варіння складається з:

1. ємність універсал використовується як заторник/варочник, виконана з нержавіючої сталі. У ємність вварена гільза для біметалічного термометра, муфта для установки фільтра-барботера або тена і зливний кран.

2. парогенератор - герметична ємність із нержавіючої сталі. Оснащена зворотним клапаном, паропровідним шлангом, краном для зливу залишків води. Наповнюється водою. Власного ТЕНа не має, потрібне зовнішнє джерело тепла (газ, електр., індукційна плита);
3. барботер - фільтрувальний пристрій;
4. чиллер - за 10-15 хвилин до завершення варіння, занурюється у варильний котел.

Комплектація може бути змінена виробником.