Кошик
1390 відгуків

Зараз у компанії неробочий час. Замовлення та повідомлення будуть оброблені з 10:00 найближчого робочого дня (сьогодні).

+380 (98) 166-27-25
вул.Степана Бандери, 4а, Дніпро, Україна
Кошик
Інтернет-магазин "МірБір"

Дріжджі Fermentis SafSpirit GR-2 (фасовані), 10 г

  • В наявності
  • Код: 16479

76 ₴

Дріжджі Fermentis SafSpirit GR-2 (фасовані), 10 г
Дріжджі Fermentis SafSpirit GR-2 (фасовані), 10 гВ наявності
76 ₴
+380 (98) 166-27-25
Дніпро
+380 (98) 166-27-25
Дніпро
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.

Дріжджі Fermentis SafSpirit GR-2 (фасовані), 10 г

Відмінний вибір для виробництва нейтральних видів напоїв, особливо горілки на основі зернових та інших субстратів з високим вмістом амілази.

Штам забезпечує рівну і надійну ферментативну кінетику, що дає змогу уникнути різкого прискорення реакції бродіння і високотемпературних піків під час фази росту дріжджів. Ідеальний варіант для заводів без температурного контролю та за недостатньої потужності систем охолодження.

Оптимальна температура 20°C - 32°C. Даний штам може проводити ферментацію при знижених температурах з більш повільною ферментативною кінетикою.

За підвищених температур дріжджі можуть ферментувати з нижчим сумарним виходом спирту, ніж за нормальних температур.

Інструкція із застосування:

  1. Розсипте дріжджі по поверхні стерильної води або сусла за температури 25-35 °C.
  2. Обсяг рідини при цьому повинен перевищувати в 10 разів обсяг дріжджів.
  3. Залиште на 15 хвилин.
  4. Акуратно розмішайте.
  5. Внесіть отриману суспензію в бродильний танк.

Зберігання:

Зберігати в прохолодному і сухому приміщенні за температури <10°C.

Характеристики
Основні
ВиробникFermentis
Країна виробникШвеція
Вага10 г
Тип дріжджівСухі
Інформація для замовлення
  • Ціна: 76 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner