Набір для настоювання Drink it Джин Бомбей
Bombay - це один із найкращих у світі джинів, який виготовляється за старовинним рецептом 1761 року.
Джин має чудовий аромат з нотками ялівцю, гіркого цитруса і спецій та має гладкий, м'який, середньотілий смак з інтенсивними тонами лимона і пікантними ялівцевими нотками.
Склад
Плоди ялівцю, цедра лимону, коріандр, кориця, ядро мигдалю, корінь солодки, корінь ірису, корінь дягілю.
Рецепт приготування
- У ємність №1 висипати трави (пакет 1), у ємність №2 - ягоди ялівцю (пакет 2).
- Залити вміст кожної ємності 0,5 л спирту або самогону подвійної перегонки міцністю 70%.
- Настояти 10 днів у темному місці. У процесі настоювання струшувати 1 раз на добу.
- Відфільтрувати настоянку з ємності №1 і влити у вміст ємності №2 (вміст ємності №2 не фільтрується).
- Отриману суміш розбавити до міцності 30%. Необхідно точно дотримуватися пропорцій розведення настоянки. Настоянка міцністю понад 30% вибухонебезпечна при перегонці.
- Перегнати з відбором 50 мл "голів" (разом із ягодами ялівцю).
- Дистилят розбавити до міцності 47%. При опалесценції розбавити 70% основою до зникнення помутніння. При розведенні, щоб уникнути помутніння напою, настоянку треба лити у воду, а не навпаки.
- Напій готовий до вживання.
Тривалість приготування напою становить 10 днів.
Для виготовлення цього напою необхідний дистилятор.
Характеристики
Основні | |
---|---|
Виробник | Drink it! |
Країна виробник | Україна |
Користувацькі характеристики | |
Вага | 36 г |
Напій | Джин |
Обсяг готового продукту | 1,5 л |
Паковання | Картонна коробка |
Інформація для замовлення
- Ціна: 166 ₴