Солодово-зерновий екстракт Drink it Кукурудзяний віскі, 14 кг
- В наявності
- Код: 16786
1 989 ₴
Солодово-зерновий екстракт Drink it Кукурудзяний віскі
Солодово-зернові екстракти - сировина для спрощеного циклу виробництва напоїв бродіння.
Екстракти спрощують процедуру підготовки сусла, тому що виключають трудомісткі і затратні за часом процеси підготовки зернового солоду: дроблення, затирання і фільтрацію.
Кукурудзяний віскі – це вид віскі, який виготовляється з використанням кукурудзяного зерна як основного інгредієнта. Цей напій володіє своєрідним смаком та ароматом, які відрізняються від інших видів віскі.
Склад
Кукурудза, солод пивоварний ячмінний світлий, глюкозно-фруктозний сироп ГФС-42, вода.
Інструкція приготування
- Банку з екстрактом помістіть у гарячу воду на 10 хв. Це дасть змогу розм'якшити вміст банки, і екстракт буде легше виливатися.
- Розводимо екстракт гарячою водою. На один кілограм екстракту беремо 4 літри води (гідромодуль 1:4). Розчиняємо до отримання однорідної рідини.
- Вносимо дріжджі, дотримуючись інструкції виробника та суворо дотримуючись температурного режиму. Перемішуємо і залишаємо на зброджування. Коли бродильна ємність припиняє виділення газу, а на дні утворюється осад - продукція готова до перегонки
- Переганяємо.
- За бажанням витримуємо напій в дубовій бочці або використовуємо для настоювання дубову щепу або кубики.
- Напій готовий до вживання.
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | Drink it! |
Країна виробник | Україна |
Вага | 14000 г |
Користувацькі характеристики | |
Солодові екстракти | Солодово-зерновий екстракт |
- Ціна: 1 989 ₴