ПАЛЕНИЙ СОЛОД КАРАФА СПЕЦІАЛЬНА (CARAFA II), EBC 1100-1200, 1кг
- В наявності
- Код: 1083
92 ₴
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
ПАЛЕНИЙ СОЛОД КАРАФА СПЕЦІАЛЬНА (CARAFA II), EBC 1100-1200
Палений солод Carafa Special Type II ― це солод який виготовлений з ячменю з віддаленої мякинной оболонкою і обсмажений до темно-шоколадного кольору, завдяки чому надає пиву темний колір і глибокий аромат,
підсилює типовий аромат темного пива. Солод Carafa Special менш гіркий, ніж при використанні звичайного паленого солоду Carafa (Карафа), за допомогою спеціально розробленого методу видалення гіркоти.
Частка засипу може складати від 1 до 5% для темного пива, портерів і стаутів, альтбира, боків і інших видів пива.
Застосовується при приготуванні наступних сортів пива:
- Темне пиво типу Мюнхенер або Кульмбахер
- Міцне пиво
- Пиво Альт (Старе)
- Пиво Бік (Подвійне)
- Чорне пиво (Schwarzbier)
- Salvator Bockbier
- Stout
- Porter
-
-
-
- Характеристики солоду Weyermann CARAFA II
-
Кольоровість сусла ЄВС
1100 ― 1200 Область застосування Темне пиво, Кульмбахер Міцне, Альт, Пліч, Чорне пиво, Stout, Porter Рекомендована частка в засипу 1% ― 5% Виробник Weyermann, Німеччина
Характеристики
Основні | |
---|---|
Виробник | Weyermann |
Країна виробник | Німеччина |
Інформація для замовлення
- Ціна: 92 ₴