Закваска для сиру Філадельфія
Філадельфія - м'який, солодкий, з помірно вираженим смаком сир з молока і вершків.
Крем-сир Філадельфія відрізняється характерною білосніжною кремоподібною текстурою, ледь помітним запахом і насиченим вершково-молочним смаком.
Філадельфію можна використовувати для приготування смачних сирних сніданків, закусок, різноманітних основних страв (запіканки, пироги, роли або паста), ресторанних десертів і пікантних соусів.
Об'єм молока | Закваска (шт) | Фермент (шт) |
---|---|---|
на 10 літрів | 1 | 1 |
Рецепт приготування сиру можна подивитися в розділі сайту "Рецепти сирів".
Характеристики
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | Без бренда |
Країна виробник | Італія |
Тип закваски | Для м'якого сиру |
Користувацькі характеристики | |
Об'єм молока | На 10 л |
Фермент у комплекті | Да |
Інформація для замовлення
- Ціна: 29 ₴