Дріжджі Кодзі Ангел (Kodzi Angel), 100гр

Дріжджі Кодзі Ангел (Kodzi Angel), 100гр

Розфасована в Україні в ZIP-пакети

Дріжджі Кодзі Ангел призначені для приготування браг без використання ферментів із солоду, крупи, муки, пшениці та іншого крохмалевмісної сировини. Дріжджі працюють способом «холодне оцукрювання». Це означає, що Вам не доведеться готувати (но розварювати) зернову брагу перед постановкою на бродіння - тепер все за вас зроблять дріжджі.

 Термін придатності  05.2024.

До складу дріжджів входять альфаамилаза, глюкоамилаза і фитоамилаза, що підвищує спиртосодержание у бразі.

Переваги дріжджів Кодзі Ангел:

• Приготування зерновий браги в ємкості для бродіння без попереднього приготування (варіння).
• Немає необхідності в додатковому дорогому обладнанні для приготування сусла (затиральний котел, барботер).
• Немає необхідності у ферментах - вони вже є в дріжджах.
• Економія вашого часу при приготуванні браги.
• Висока спіртуозность одержуваної браги. До складу дріжджів вже входять всі поживні речовини для кращого зброджування сусла.

Спосіб застосування дріжджів Кодзі: Для приготування зерновий браги на 25 л нам знадобиться 20 л води, 5 кг солоду (борошна, крупи, зерна), і 50 гр. дріжджів Кодзі (дріжджі беремо з розрахунку 7-10 гр. на 1 кг сировини). У ємність для зброджування заливаємо воду, додаємо сировину (крупу, солод) і розмішуємо. В теплу (кімнатної температури) воду (приблизно 20-25 градусів) додаємо Кодзі. Після утворення піни , розмішуємо і закриваємо ємність для зброджування і ставимо під гідрозатвор. Перші 5 днів 1-2 рази на день відкривати і перемішувати. Повністю брага буде готова через 7-21 днів.

   Кодзі ангел - інноваційний дріжджовий продукт в самогоноварении, який заощадить Ваш час - тепер Вам не потрібно варити сусло для браги. Все проходить зброджування звичним способом, як звичайні цукрові браги. Асортимент готуються напоїв з допомогою Кодзі Ангел розширюється - робити віскі, полугары та інші напої із зерна і крупи стало легше і простіше.

Дріжджі виходять економічними. Однієї пачки дріжджів (100 гр.) вистачить щоб отримати 50-70 літрів браги, з якої можна отримати 12 - 20 літрів готового напою.

Характеристика дріжджів Kodzi Angel: