Экстрактор Сокслета Moonshine 1,5 дюйма кламп

Экстрактор Сокслета Moonshine 1,5 дюйма кламп

Экстрактор Сокслета - это лабораторный и промышленный прибор для извлечения малорастворимых веществ из твердой основы (сушеных ягод, трав, орехов, фруктов, корней, косточек и т.д.) методом размягчения, растворения и абсорбции с засыпи аромата в корзинке внутри экстрактора. Это концентрированный напиток, ароматный, крепкий, горький.

Для растворителя используют этил крепости не менее 70º. Процесс проходит при меньшей температуре, засыпь не варится, а аромат вымывается с исходного сырья.

Принцип работы экстрактора Сокслета

1. На кубе закреплен экстрактор.
2. По левой трубке поднимается этиловый пар.
3. Над экстрактором установлен охладитель. Пар конденсируется и стекает через корзинку с засыпью в нижний стакан экстрактора.
4. Стакан наполняется жидкость. У стакана есть сообщение с правой трубкой. Она также наполняется жидкостью.
5. Как только жидкость доходит до уровня 2-й правой трубки через перелив в 180º, происходит слив жидкости со стакана в куб. Первая порция ароматного дистиллята смешалась в кубе с основной жидкостью. Процесс продолжаем дальше - 2-й 3-й, 4-й  перелив.
6. Исходная жидкость становится все более и более концентрированной. Таким образом мы получаем не ароматный дистиллят а максимальное экстрагирование и концентрированный экстракт.

Экстрактор состоит из 4-х частей. Одна из них это диоптр, который Вы можете использовать отдельно. Изделие изготовлено из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304.

Комплектация

• Верх и низ экстрактора
• Хомут 1,5" - 2шт
• Силиконовая прокладка 1,5" - 2шт
• Диоптр 1,5"
• Стальной стакан для ароматизации 1,5"
• Шланги силиконовые: 10 см - 10х1,5 мм, 20 см - 6х1,5 мм

Комплектация может быть изменена производителем.