Солод Castle Malting Шато Смоукт (копченый) Smoked, 1 кг
- В наличии
- Код: 1058
155 ₴/кг
Солод Castle Malting Шато Смоукт (копченый) Smoked, 1 кг
Castle Malting предлагает широкий ассортимент базовых и специальных видов солода высокого качества. Этот солод позволяет создавать любые сорта пива - от пильсена до самых темных аббатских сортов и органического пива.
Для бельгийского солода характерны высокое качество и эффективность, которые выгодно отличают его от солода, произведенного в других странах, по таким параметрам, как вкус, аромат, цвет, экстрактивность и тому подобное. Эти особенности стали ключевыми для создания богатого ассортимента столь знаменитого во всем мире бельгийского пива.
Castle Malting удачно сочетает старинные бельгийские традиции выращивания солода с современным оборудованием в производстве специального солода премиального качества.
Характеристика:
Специальный копченый солод с высокой энзимной активностью. Используется в производстве самых разнообразных сортов пива.
Свойства:
Благодаря копчению над огнем из буковых поленьев, этот солод приобретает интенсивный копченый характер и передает его пиву, также придавая ему сладковатых ноток.
Использование:
Копченое пиво, "Раухбир", копченые эли Аляски, шотландские эли. До 15% смеси до 15% смеси
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Castle Malting |
| Страна производитель | Бельгия |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес | 1 кг г |
| Тип солода | Солод для виски / специальный солод |
- Цена: 155 ₴/кг