Солод Castle Malting Шато Питед (Peated), 1 кг
- Нет в наличии
- Код: 1091
178 ₴/кг
Солод пивоваренный Castle Malting Шато Питед (Peated), 1 кг
Castle Malting предлагает широкий ассортимент базовых и специальных видов солода высокого качества. Этот солод позволяет создавать любые сорта пива - от пильсена до самых темных аббатских сортов и органического пива.
Для бельгийского солода характерны высокое качество и эффективность, которые выгодно отличают его от солода, произведенного в других странах, по таким параметрам, как вкус, аромат, цвет, экстрактивность и тому подобное. Эти особенности стали ключевыми для создания богатого ассортимента столь знаменитого во всем мире бельгийского пива.
Castle Malting удачно сочетает старинные бельгийские традиции выращивания солода с современным оборудованием в производстве специального солода премиального качества.
Характеристика:
"Копченый солод". Окуренный шотландским торфом во время просушки.
Свойства:
Придает пиву характерный "дымный" и пряный аромат и вкус, свойственные классическим немецким сортам пива. Пиво, сваренное на основе солода Château Peated, - как лесной пожар, но в хорошем смысле этого слова!!! Такое пиво обильно пенится и имеет вкус, похожий на вкус игристого эля.
Использование:
Шотландские эли, портеры, копченое пиво, специальные сорта. До 10% смеси.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Castle Malting |
| Страна производитель | Бельгия |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес | 1 кг г |
| Тип солода | Специальный солод |
- Цена: 178 ₴/кг