Форма для сыра Итальянская, до 1,5 кг
- В наличии
- Код: 4131
120 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 200 ₴
Форма для сыра Итальянская
Профессиональная форма для получения красивой сырной головки предназначена для формирования большинства видов мягких сыров и сыров с плесенью. Дренажные отверстия по всему контуру сырной формы эффективны для отделения сыворотки при производстве самостоятельно формируемых сыров, создают правильную аэрацию сырного зерна при изготовлении продукта типа "бри" и сыров с плесенью.
Материал формы - ПНД (полиэтилен низкого давления) используется в пищевой промышленности с 1976 года, абсолютно инертен к молочной кислоте, не меняет своих физико-химических свойств при длительном использовании.
Характеристики формы
| Форма | Диаметр верхний (мм) | Высота (мм) | Выход продукции (кг) |
| до 1,5 кг | 145 | 85 | 0,8 - 1,5 |
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Без бренда |
| Страна производитель | Украина |
| Пользовательские характеристики | |
| Материал | Пищевой полипропилен |
| Тип формы | Формы для мягких сыров |
- Цена: 120 ₴


